Список продуктов:

250 г муки,
120 г сахарного масла,
100 г сметаны,
1 яйцо
Для крема и украшения:
3-4 яичных белка,
80 г сахарного песка,
70 мл сиропа из черной
смородины или черники,
зерна граната,
консервированные персики

Вот и способ приготовления:

Сливочное масло растопите на водяной бане.Просейте сахарную пудру на теплое сливочное масло и старательно перемешайте.
Добавьте яйцо и взбейте всё миксером.Соедините со сметаной.Добавьте муку.Замесите тесто.
Затем накройте его полотенцем и оставьте на 1 час в холодильнике.
Нагрейте духовку до 200С.Тесто разделите на три или четыре части.Каждую часть раскатайте в виде круга толщиной 1 см.Форму смажьте маслом и присыпьте мукой.Выпекайте коржи по 25 минут.
Пока пекутся коржи,займитесь приготовлением крема.Для этого белки тщательно взбейте при помощи блендера.По ходу действия подсыпайте сахарный песок и тонкой струйкой вливайте сироп.
Готовые охлажденные коржи смажьте кремом и аккуратно положите друг на друга.Края готового торта тоже смажьте кремом.
Торт украсьте фруктами и поставьте на 1 час в холодильник,чтобы коржи пропитались кремом.
Вкусняшка