список продуктов:
1 луковица,
соль,
2 зубчика чеснока,
1 банка очищенных томатов в
собственном соку(1 л),
1 банка белой фасоли(250 г),
1 стол.ложка растительного масла,
500 мл овощного бульона из кубиков,
200 г мелких макарон,
1 пучок базилика,
молотый черный перец

100г филе судака,
2 картофелины,
2 моркови,
2 луковицы,
2 помидора,
100 г грибов,
1 лимон,
1 пучок петрушки,
3 зубчика чеснока,
растительное масло,
соль,
приправа универсальная по вкусу

60 г сливочного масла,
250 г мл куриного бульона,
60 мл сухого белого вина,
1 чайн.л.горчицы,
125 мл сливок,
1 стол.л.мелко нарезанного зеленого лука,
соль

750 г рыбы,
2 стол.ложки муки,
4 стол.ложки растительного масла,
2 стакана молока,
1 морковь,
1 корень петрушки,
2 луковицы,
соль по вкусу,
50 г сливочного масла

2 стол.ложки подсолнечного масла,
1 луковица,
2 зубчика чеснока,
кусочек корня имбиря(2,5 см),
250 г свежих листьев шпината,
1 л куриного или овощного бульона,
1 маленькая картофелина,
1 стол.ложка рисового вина
или сухого хереса,
1 стол.ложка кунжутного масла,
соль,перец по вкусу

200 г свежих грибов
(вешенки),
1 стол.ложка топленого
масла,
1 луковица,
1 л воды,
200 г тыквы,
2 картофелины,
1 свежий огурец или 1 кислое яблоко,1 помидор или 2 чайн.ложки
томатного пюре,
2 стол.ложки сметаны,
1 корень петрушки,
1 пучок петрушки,
соль.

500 г рыбы,
4 головки репчатого лука,
1 морковь,петрушка,кинза,1 стол.ложка муки,
3 зубчика чеснока,
1 чайн.ложка хмели-сунели,
1 стакан очищенных грецких орехов,
помидоры,
стручковый перец,
специи по вкусу,
1 стол.ложка муки

1 свиной язык среднего размера,
300 г бульона из говядины,
1 головка репчатого лука,
20 г топленого сала,
50 г свежей капусты,
1 небольшая свекла,
1 крупная морковь,
2 картофелины,
несколько ломтиков черного хлеба,
перец черный горошком,соль по вкусу

2 свеклы
200гр.свежей капусты
100гр.квашенной капусты
1 клубень картофеля
90гр.сухой фасоли
1 морковь
1 луковица
60гр.томата-пасты
20гр.топленого масла
3 зубчика чеснока
2ст.л. растительного масла
30гр. сахарного песка
1,5 л. мясного бульона

Для фрикаделек:
200гр. мякоти говядины
1 маленькая луковица
40гр. сливочного масла
1 яйцо,соль,
2 ст.л. молока

1 большая свекла,
100 г картофеля,
2 небольшие моркови,
несколько веточек петрушки,
1 головка репчатого лука,
несколько перьев зеленого лука,
немного щавеля,
немного шпината,
1 стол.ложка муки,
2 стол.ложки томатной пасты,
10 г столового маргарина,
1 чайная.ложка сахара,
1 чайн.ложка 3%-ного уксуса,
2 стол.ложки сметаны,лавровый лист,черный перец горошком,свежая зелень