Запечённые свинные рёбрышки
Категория: блюда из мяса
Добавил: Inna
Список продуктов:
*3 ст.л.соевого соуса
*2 ст.л томатного кетчупа
*2 ст.л.жидкого мёда
*2 раздавленных зубчика чеснока
*1 ч.л. паприки
*натёртая цедра одного лимона
*1 кг свиной корейки
*на рёбрышках,каждый кусочек разрежьте на 2-3 части
Вот и рецептик приготовления:
Нагрейте духовку до 200 С.Смешайте в маленькой кастрюльке соевый соус,
кетчуп,мёд,чеснок,паприку,и цедру лимона.Доведите до кипения,затем
убавьте огонь и дайте прокипеть 2 минуты. Снимите кастрюлю с огня.
Положите свинину в смазанную маслом форму для жарки в один слой и смажте
её горячим соусом.
Запекайте 15 минут,затем убавьте темперетуру до 160 С и готовьте 45 минут,
один раз в середине готовки перевернув мясо и всё время поливая его соусом,
скапливающимся в форме.Добавьте несколько ложек воды,чтобы соус не прилипал и не подгорал.
Ребрышки должны получиться золотистого цвета с вязкой,блестящей корочкой.Все ,блюдо готово.Вкусняшка
*3 ст.л.соевого соуса
*2 ст.л томатного кетчупа
*2 ст.л.жидкого мёда
*2 раздавленных зубчика чеснока
*1 ч.л. паприки
*натёртая цедра одного лимона
*1 кг свиной корейки
*на рёбрышках,каждый кусочек разрежьте на 2-3 части
Вот и рецептик приготовления:
Нагрейте духовку до 200 С.Смешайте в маленькой кастрюльке соевый соус,
кетчуп,мёд,чеснок,паприку,и цедру лимона.Доведите до кипения,затем
убавьте огонь и дайте прокипеть 2 минуты. Снимите кастрюлю с огня.
Положите свинину в смазанную маслом форму для жарки в один слой и смажте
её горячим соусом.
Запекайте 15 минут,затем убавьте темперетуру до 160 С и готовьте 45 минут,
один раз в середине готовки перевернув мясо и всё время поливая его соусом,
скапливающимся в форме.Добавьте несколько ложек воды,чтобы соус не прилипал и не подгорал.
Ребрышки должны получиться золотистого цвета с вязкой,блестящей корочкой.Все ,блюдо готово.Вкусняшка
Комментариев: 0 Просмотров: 3895
3-12-2009, 02:37
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.Авторизация
Реклама
Реклама
Опрос
Каким блюдам Вы отдаете предпочтение



Добавить рецепт